Organizacija poroke je za mladoporočenca zelo lep dogodek, hkrati pa moramo priznati, da je načrtovanje poroke lahko (in večino krat tudi je) precej naporno. Sam proces organizacije poroke zajema vse od začetnih podrobnosti – kakšna vabila poslati, kakšna bo dekoracija, kakšne rože uporabiti – pa do tistih malo večjih podrobnosti, kot je na primer obleka mladoporočenke. V sklop vsega tega sodi seveda tudi del, ko se morata mladoporočenca odločiti, kakšen poročni meni izbrati in ponuditi gostom. Poročni meni - pestra ponudba in težka odločitev Tudi poročni meniji se v zadnjih letih med seboj precej razlikujejo, hkrati pa se tudi ves čas spreminjajo. Danes lahko na primer vse pogosteje opazimo poročni meni, ki poleg klasičnega, mesnega jedilnika, vključi

Street food catering postaja vse bolj priljubljen tudi na privatnih dogodkih, saj naročniku ponuja številne ugodnosti in prihrani marsikateri preglavico, udeležencem dogodka pa predstavlja svojevrstno atrakcijo, ki jim postreže z vrhunsko kulinarično izkušnjo.  Street food – kaj je to? Street food je trend, ki je v svetu že nekaj časa zelo popularen, vse pogosteje pa lahko street food ponudbo zaznamo tudi pri nas. Ko nekdo omeni street food sicer verjetno vsi najprej pomislimo na Azijo in na njihove tržnice, kjer se širita vonj po vrhunskem pad thai-ju in pogled na goro zanimivih začimb, ki v jed dodajo pristne azijske okuse. Mnogi Azijci uporabljajo street food catering, ko se odpravljajo v službo ali iz nje. Gre namreč za

Če si tudi ti eden/ena izmed tistih, ki zares uživa v pripravi vrhunskega burgerja v domači kuhinji, ti ponujamo nekaj nasvetov, da bo tvoj burger še boljši. The star of the dish: meso Izbiraj sveže mleto meso, brez dodane soli, ki je pri pred pripravljenih burger pattijih dodana kot konzervans. Če se le da, se izogni mesu, ki je bilo mleto že v trgovini, saj nikoli zares ne veš, kdaj je bilo meso predelano in koliko časa je v trgovini že čakalo na prvega kupca. Poleg tega ne moreš biti prepričan/a, iz katerega kosa je meso pravzaprav mleto, kar lahko precej vpliva na kvaliteto in na okus burgerja, ki ga želiš pripraviti. Meso mora biti primerno mastno. Imeti