Najina zgodba
Verjetno se ob pogledu na naš logotip vsakdo vpraša, kdo je Leon. Leon ne obstaja. Je izmišljena oseba pod katere imenom Miha in Gregor ustvarjava, razvajava vaše brbončice in zmeraj pripravljava nekaj vrhunskega.
``I am sorry for what I said
before I had my burger``
Čarobnost burgerja
se skriva v sestavinah
In pri nas zmeraj poskrbimo za najkakovostnejše
Vrhunski burger bun, ki burgerju doda piko na i. Iz kruhka smo z našim receptom izvzeli škodlive sestavine, kot so na primer ojačevalci okusov, konzervansi in transmaščobe.
Tudi pri še tako “osnovni” sestavini, kot je omaka, se pri nama vedno zaplete. Želiva si namreč najboljše. Tako sva si namesto enostavnega naročanja surovin in dostave, povzročila logistično nočno moro. Je pa za to omaka, ki jo v burgerju postreževa zares “on point”. 😉
Zavedamo se, kako zelo pomembno je, da je zelenjava, uporabljena v burgerju, pristnega okusa. Zato pri pripravi burgerja uporabljamo sezonsko zelenjavo, ki bo postregla z ravno pravšnjimi okusi.
Chedar burgerju doda parv poseben okus. Pri nabavi pazimo, da sir torej nima zgolj barve ampak dejansko okus čedarja. Značilna tekstura, ki lahko spominja na kak parmigano se sicer pri termični obdelavi izgubi pa vendar nota rahlo grenkega okusa ostane in objame lepo zapečeno pleskavico.
Vrhunsko pripravljeno meso je tisto, ki burger zares naredi takšen, kot si ga želiš.
Kaj menijo o naši storitvi tisti, ki so jo že preizkusili?
PRIJAVI SE NA NOVICE
Pogosta vprašanja
Smo že nazaj. Food Truck prikolico smo postavili nazaj že v začetku aprila.
Do zime je še daleč. Bomo videli 🙂
Seveda. Storitve catering ponujamo vse leto.
Ponujamo catering za vse priložnosti. Ponudba cateringa se tako razteza na rojstne dneve, poroke, zaključna srečanja podjetij,… omejitev so le vaše želje
Da. Ponudimo vam nekaj možnosti, med katerimi se lahko odločite, če pa imate lastne želje, se vam bomo seveda prilagodili v skladu z našimi zmožnostmi.
Žal naš kruh vsebuje tudi moko, se pa v naši ponudbi najdejo tudi jedi, ki jih je mogoče pripraviti brez kruha in torej tudi brez glutena. (Solate, burger brez kruha)
Trenutno nutricionistični podatki za posamezno jed niso dostopni, seveda pa nas lahko v primeru dodatnih skrbi povprašate o vsebnosti alergenov in z veseljem vam bomo pomagali z dodatnimi informacijami.
Seveda. Ob naši poletni lokaciji pod Pohorjem se nahaja veliko parkirišče, kjer lahko parkirate. Ob naročilu vas prosimo, da predložite parkirni listek in stroške parkiranja bomo prevzeli mi, četudi ste se parkirali že zjutraj in ste pri nas šele popoldan ali zvečer.