Organizacija poroke je za mladoporočenca zelo lep dogodek, hkrati pa moramo priznati, da je načrtovanje poroke lahko (in večino krat tudi je) precej naporno. Sam proces organizacije poroke zajema vse od začetnih podrobnosti – kakšna vabila poslati, kakšna bo dekoracija, kakšne rože uporabiti – pa do tistih malo večjih podrobnosti, kot je na primer obleka mladoporočenke. V sklop vsega tega sodi seveda tudi del, ko se morata mladoporočenca odločiti, kakšen poročni meni izbrati in ponuditi gostom. Poročni meni - pestra ponudba in težka odločitev Tudi poročni meniji
Vsaka poroka je posebna in prav vsaka poroka zahteva obilico truda. Od priprave okraskov, rož, izbire obleke in seveda do priprave menija. Ženin in nevesta navadno tekata iz enega konca na drugega, pri tem se ves čas opominjata, česa ne smeta pozabiti,